Itinéraire
Nous nous retrouverons à la cave Janubio à l’heure que vous aurez choisie et nous commencerons une visite guidée pour découvrir l’un des endroits les plus spectaculaires de tout Lanzarote, les Salinas de Janubio.
Nous nous promènerons dans cet espace naturel protégé tout en découvrant tous les paysages et les valeurs naturelles des salines. Saviez-vous qu’ils sont les plus grands des îles Canaries ? De plus, nous vous raconterons plusieurs de ses curiosités, comme sa création après une série d’éruptions volcaniques.
Bien sûr, en visitant les Salinas de Janubio, nous verrons le travail qui est effectué quotidiennement pour l’extraction du sel, très apprécié dans le monde gastronomique grâce à la propreté de son extraction. Pour le vérifier, à la fin de la visite guidée, nous dégusterons la fleur de sel et les saveurs de Janubio.
Nous terminerons la visite après deux heures de visite.
