Itinerario
Ci incontreremo all’ingresso della Finca Testeina all’ora indicata. Una volta lì, entreremo in questa imponente dimora storica situata nel cuore del paesaggio protetto di La Geria e del Parco Naturale di Los Volcanes.
Inizieremo la visita con un’interessante passeggiata nel vigneto, ai piedi del vulcano Testeina, dove potremo conoscere le particolarità e la storia della coltivazione della vite a Lanzarote, le sue varietà e caratteristiche.
Parleremo anche della storia della Finca Testeina della cantina Vega de Yuco, che produce vini con la Denominazione di Origine Vinos de Lanzarote sin dalla sua fondazione nel 1997. Che tipo di vini producete? Come vengono coltivati i vigneti sull’isola? Te lo diciamo noi!
Dopo aver appreso tutto sulle uve Malvasia Volcánica e Listán, degusteremo due vini biologici contemplando i curiosi paesaggi dei vigneti che ci circondano. Sapete come le eruzioni vulcaniche del Timanfaya hanno influenzato queste terre?
Per concludere l’esperienza, faremo una degustazione commentata di vini biologici, abbinati a cioccolatini al cioccolato, realizzati da un laboratorio artigianale dell’isola. Tutto questo circondato dal vulcano Testeina e dal Parco Naturale Los Volcanes!
Termineremo la visita guidata un’ora e mezza dopo.
